栗原研お茶会 vol.1 267月2014/08/10 By krlab 輪講後に、休憩と交流を兼ねてお茶会をしました。 先生からいただいた桃を使って、中岡くんがレアチーズケーキを作ってくれたので、先生の提案でお茶会をすることに。 桃を赤ワインで煮込んでから、甘みを付けたそうです。 紅茶と一緒にいただきながら、今後の研究室での活動について会話を交わしました。 とても美味しかったので、また作ってほしいと皆からのお願いが… 中岡くんの次回作に期待です。(笑)